Receita básica para um smoothie de açaí delicioso. Super nutritiva e equilibrada, esta receita contém fontes de proteína, fibras, gorduras boas e carboidratos, além de ser riquíssima em micronutrientes incluindo diversas vitaminas, minerais e antioxidantes.
This nourishing and delicious smoothie is a complete and balaced meal. Loaded with fiber, protein, good carbs and fats, has also great amount of micronutrients including vitamins, minerals, and antioxidants
Receita em Português | Recipe in English
RECEITA:
INGREDIENTES CONGELADOS:
1 xícara de berries (mix de morango/mirtilo)
2/3 de xícara de abobrinha crua picada
1 polpa de açaí puro (100g)
1/2 banana
INGREDIENTS FRESCOS:
1 punhado de espinafre (pode ser couve /kale tb)
1/2 copo de leite de leite de castanha (ajuste a quantidade de acordo com a textura desejada)
1 colher de chá de pasta de amêndoas
INGREDIENTES EM PÓ:
1 colher de sopa de colágeno em pó sabor baunilha (pode outra proteína)
1 colher de maca peruana
TOPPINGS:
Granola caseia + pasta de amêndoa
PREPARO:
Bater tudo no liquidificador em potência alta. Os segredos para smoothies com essa textura de sorverão cremoso é uma boa quantidade ingredientes congelados, pouco líquido, e um liquidificador/nutribullet potente. Ajuste de acordo com suas preferias e se esbalde!
[English]
This nourishing and delicious smoothie is a complete and balaced meal. Loaded with fiber, protein, good carbs and fats, has also great amount of micronutrients including vitamins, minerals, and antioxidants
FROZEN INGREDIENTS:
1 cup of berries (strawberry / blueberry mix)
2 /3 cup of chopped raw zucchini
1 pack of pure açaí pulp )
1/2 banana
FRESH INGREDIENTS:
1 handful of spinach (sub kale)
1/ 2 cup of milk of cashew milk (adjust the according to desired texture)
1 teaspoon of almond butter
POWDER INGREDIENTS:
1 tablespoon of vanilla flavored powder collagen (may be another protein)
1 spoon of Peruvian maca
TOPPINGS:
Homemade granola + almond butter
DIRECTIONS: Add all ingredients into a blender and in blend in high speed potency. Serve, add topping and dive in! The secrets for smoothies with this ice cream texture are a good amount of frozen ingredients, + little bit of liquid and a powerful blender / nutrient. Adjust according to your preferences and enjoy!
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